قم بتنظيف الارز الاسود و الارز الدبق و صفيها و ضعيها في طنجرة الارز و اضغطي زر الطهي لطهيها
rice الأرز عطرة
يخفق بيضتان ويقلب
أضيفي كمية مناسبة من الزيت إلى القدر ، اسكبي سائل البيضة في نار صغيرة وسخنيها حتى تقلى حتى تصبح البيضة صفراء ذهبية
استخدم ملعقة لفك البيض في طبق وضعه جانباً
الكراث المفروم والجزر والفطر شيتاكي واللحوم الخالية من الدهون المفرومة وتوضع جانبا
يُسخن كمية صغيرة من الزيت في مقلاة على نار خفيفة ويُقلّى الكراث المفروم
عندما يصبح البصل بني ذهبي ، يستمر اللحم قليل الدهن في القلي
ثم أضف الفطر والجزر
يقلى جيدا حتى ينضج جيدا ويتبل بالملح وصلصة الصويا واستهلاك الزيت
وأخيرًا ، يتم طهي الأرز الدبق الأسود
قلبي بسرعة وبالتساوي
ثم يسكب البيض المقلي ويخلط جيدا
ضع الأرز في قشر البيض بملعقة (بما أن الأرز ينضج ، لذلك لا تطهيه بالبخار ، يتم تنظيف قشر البيض)
بيض أرز دبق لذيذ ومغذي
توقف مباشرة بعد الأكل