كل المكونات جاهزة، ضع شريحة لحم في اوروجواي قبل الثلاجة لذوبان الجليد.
إذابة جيدة أوروغواي شرائح اللحم الجاف الدم مع ورق المطبخ. المرق الأحمر، والملمس واضحة للعيان، وزارة أوروغواي من لحم البقر التي تغذيها العشب، يمكن أن ينظر اللحوم الخالية من الدهون، وأقل من الدهون، والألياف العضلية القدم. هذا طعم لحم البقر المطبوخ أكثر من تلميح من المتانة ومطاطية.
شريحة لحم إلى مربعات بحجم الابهام.
إضافة ملعقة من الحبوب داخل شريحة لحم مع صلصة الطماطم، ملعقة من صلصة المحار، المطحون الطازج والفلفل الأسود، والقليل من ملح البحر، وملعقتين من زيت الزيتون. فنجر هو موحد، ومنقع لمدة ساعة واحدة.
الخيزران غسلها، غارقة بالماء.
الأناناس، مقشرة، مقطعة إلى شرائح سميكة ثم تقطع إلى مثلث، ربع ساعة مع محلول ملحي خفيف.
الفلفل نظيفة الحمراء والبصل واللحم خفض حجم حبة الكتلة.
وحبيبات أوروغواي شريحة لحم، قطع الأناناس والخضر الفاصل معا السلسلة.
سخن الفرن، طبقة رقيقة من الزيت على سلسلة فرشاة من لحم البقر، و 200 درجة خبز لمدة 10-12 دقيقة. لأنه مع أن شريحة لحم مشوي في حين يمكنك تناول الطعام لهم، ولكن أيضا الخضروات والفواكه يمكن أن تؤكل نوع الخام.
الطنانة - سلسلة لحم البقر المشوية من اللون الأحمر والأخضر وخاصة حسن المظهر - قيمة عالية جدا وطبق ماهر، خلال مأدبة لاستقبال الأهل والأصدقاء أينما ذهب، وخصوصا عندما بلدة (في الواقع، فإن الممارسة هي بسيطة جدا غير متوفر)
فقط الاستفادة من نسيم الربيع لا ضجيج. حول خمسة أصدقاء، وعدد قليل من السلاسل سلسلة لحم البقر كامل من هاواي على استجواب، لها شراب -
خبز أوروغواي لحم البقر أساس العصير لذيذ أكثر طعم دقيق لأثر مطاطية، وتناول الطعام مع لمسة من نكهة الحليب، مع قطع الأناناس الحلو والحامض ركوب معين، هاواي الغنية، وجوز الهند الظل الأخضر نسيم البحر كما لو أن بوذا ~
