المكونات
- دجاج كمية مناسبة
- الخيزران سونغ كمية مناسبة
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نكهة طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المواد الخام. -
2 الدجاج البرد ووك، وإزالة الدم يغلي، والبصل الوقوف. -
3 في الحساء واضحة تشي Houjia الزنجبيل، غارقة الخيزران سونغ، وغسل الوقوف. -
4 ضغط الحد الأدنى لمدة 50 دقيقة. -
5 الخيزران وأضاف سونغ، إضافة القليل من الملح، وارتفاع الضغط ويطهى لمدة خمس دقائق. -
بعد طهيها 6، إضافة الملح إلى الذوق، وإضافة بعض الفلفل، وفتح الغطاء ويطهى لمدة دقيقتين. -
7 إضافة عموم المفروم والبصل الأخضر.
نصائح
لأنه هو السوق لشراء الدجاج والحساء مطهي ليس كل الذهبي، ولكن طعم لذيذ جدا. إذا كان أول والزنجبيل الدجاج المقلي مع الزيت النباتي أو زيت الشاي، إلى جانب يغلي الحساء الماء والحساء يصبح ذهبيا واللحوم أكثر عطرة، مجرد الحساء الدسم ستكون أكثر شدة.
