الخطوة 1
بطاطا
الخطوة 2
بطاطا مقشرة
الخطوة 3
البطاطا، مقطعة إلى شرائح
الخطوة 4
وعاء الماء إضافة
خطوة 5
وضع البطاطا، إضافة التوابل. (توابل هنا، وهكذا سوف يعقد التوابل عندما المقلية)
خطوة 6
ولد قليلا خارج الخط (المطبوخة وقتا طويلا، المقلية وقت صب سوف ليس من السهل تعفن). إزالة والقومية، والسماح لتبرد.
خطوة 7
السماح لتبرد البطاطا الجافة، في كيس، وضعت ملعقة من الطحين (مسحوق الأرز الدبق) وختم حقيبة، والهز الدقيق والبطاطا بما فيه الكفاية. وضع لفترة من الوقت، أو وضع حجرة التجميد ل(نصف لم يمض وقت طويل جدا، لا تجميد).
الخطوة 8
وعاء البقاء في الزيت (الوقود للفكرة، وأنا استخدم كمية صغيرة من النفط. كود البطاطس غير جيدة، فقط أكثر من نصف النفط خلال البطاطا أو فقط لم يكن ثم تناوب عموم من وقت لآخر، لرعاية كل قطعة من البطاطس، وتحويل كل منهم من وقت لآخر).
الخطوة 9
بعد الأصفر الذهبي، يمكنك عموم.
