مو شو (مو شو لحم الخنزير واللحوم البرسيم)

يقال لحم الخنزير مو شو تنتمي إلى ثمانية المأكولات الرئيسية شاندونغ هي واحدة من الأكلات الشعبية جدا الشمال، والجنوب هي أيضا شائعة جدا في أيامنا هذه، المطبخ المنزل لا يزال مثيرا للجدل، المعروف أيضا باسم الخشب لتكون اللحوم والبرسيم اللحوم. التي البيض أطباق لحم الخنزير والبيض والفطر وغيرها جنبا إلى جنب مختلطة المقلية، المقلية لأن الأصفر وكسر، الذي يحمل الاسم نفسه suaveolens. ظهرت ألبا تشوفو اللحوم في القائمة الأصلية، بالإضافة إلى لحم الخنزير الخام المادية والبيض، والفطر، وبراعم الخيزران، وزيادة تتألف. بعد هذا الطبق الواردة بكين وغيرها من الأماكن، وذلك بسبب عدم وجود براعم الخيزران منطقة بكين، استبدال براعم الخيزران تدريجيا مع زنبق اليوم، وشرائح الخيار والخ لحم خنزير بيض فطر أسود خيار زنجبيل النبيذ الطبخ نشاء ملح

الخطوة 1

إعداد الطعام، ولحم الخنزير والبيض والفطر الأسود، والخيار، والزنجبيل

الخطوة 2

شرائح لحم الخنزير، والزنجبيل وضعت، والنبيذ الطبخ، وقليل من الملح والنشا فهم موحد مخلل حظة

الخطوة 3

أسود فقاعة فطر، عنيق نتف، وبعض الملح لفرك الرواسب نظيفة، وعاء والماء إضافة إلى الغليان، إضافة فطر، والحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، المطبوخة لإزالة واستنزاف المياه