اغسلي ضلوع اللحم وجففيها ، سخني المقلاة بدون زيت ، وضعي الضلوع
وجهين بني مقلي
أضف البصل واستمر في التقليب لبعض الوقت
يضاف النبيذ الاحمر وصلصة الصويا الخفيفة والفلفل والقرفة
ضعي ضلوع اللحم البقري في قدر الضغط ، أضيفي كمية مناسبة من الماء ، لا تستخدمي الكثير من الماء ، فوق ضلوع اللحم البقري مباشرة ، قومي بتغطية الغطاء واتركي البخار يخرج ، خففي الحرارة وطهي الطعام لمدة 25 دقيقة
أضلاع اللحم البقري المطبوخة عطرة جدًا
في قدر صغير من الزيت ، اقلي الخضار المشكلة من الذرة ، أضيفي الأرز ، ثم أضيفي شوربة ضلع اللحم البقري ، وحركي بشكل متساو.
نضع البصل من اللحم البقري المطهو على الأرز ، ونقطع أضلاع اللحم البقري إلى أجزاء صغيرة ونضع البصل ، ونضرب بيضة على الأرز ، ونرش عليها جبنة الموزاريلا ، ونخبزها في منتصف الفرن على حرارة 200 درجة لمدة ثلاث إلى خمس دقائق ، حتى تذوب الموتزاريلا ويمكن خبزها .
أوه نعم ، لقد كان الأطفال متحمسين للغاية عندما تناولوا الطعام لأول مرة ، وبعد ذلك عندما طلبوا غسل الأطباق ومسح الأرض ، قاموا بمسح الأرض ، ثم تناولوا ثلاث وجبات عشاء كل هذه الوجبة