- الكستناء المياه كمية مناسبة
- البازلاء الثلوج كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 لإعداد المواد.
- اختيار 2 البازلاء الثلوج يغسل جيدا.
- 3 الكستناء المياه، مقشرة ومقطعة إلى قطع.
- 4 الشواية صب الزيت حرق Qicheng الساخنة، إضافة المكونات السابقة ويقلب لمدة ثلاث دقائق، إضافة نقطة مياه صغيرة، وأخيرا إضافة القليل من الملح ويقلب جيدا وخدمتها.
- 5 الانتهاء.