1. قطع الدجاج إلى قطع صغيرة
2. صب الماء المغلي في القدر على نبيذ الطهي واغلي الدجاج لإزالة الرائحة واغسل الدجاج واحتفظ به.
3. يطهى الزيت في قدر ، يضاف البصل والزنجبيل ويقلى الزيت ويضاف معجون الفول الأحمر في معجون الفول ويصب في الدجاج الساخن ويقلب.
4. ضعي الدجاج المقلي في طنجرة الأرز ، أضيفي الماء قبل الدجاج نفسه ، فقط ضعي شريحة البصل والفلفل والثوم والينسون والقرفة ، معجون الفول نفسه مالح ، يمكن إضافة الملح أو لا حسب ذوقك ، يتم ضبط طبخ الأرز على الدجاج والبط لحم مطهو ببطء
5. قم بتبريد الدجاج خلال هذا الوقت ، يمكنك تحضير أطباقك المفضلة
6. يمكن تقديم الدجاج المطهو بالماء مع الماء