الدجاج وعاء ساخن - الطعام الصيني

دجاج محلي معجون فول واحد 20 جرام طعام غرام فلفل فلفل قليل يانسون 2 بصل أخضر زنجبيل ثوم قرفة معتدلة قطعة صغيرة من زيت الطعام 20 جرام صلصة صويا قديمة قليلًا قليلًا من الصويا قليل من النبيذ يمكن إضافة القليل من الملح أو إضافته أو عدم إضافته
  • 1. قطع الدجاج إلى قطع صغيرة

  • 2. صب الماء المغلي في القدر على نبيذ الطهي واغلي الدجاج لإزالة الرائحة واغسل الدجاج واحتفظ به.

  • 3. يطهى الزيت في قدر ، يضاف البصل والزنجبيل ويقلى الزيت ويضاف معجون الفول الأحمر في معجون الفول ويصب في الدجاج الساخن ويقلب.

  • 4. ضعي الدجاج المقلي في طنجرة الأرز ، أضيفي الماء قبل الدجاج نفسه ، فقط ضعي شريحة البصل والفلفل والثوم والينسون والقرفة ، معجون الفول نفسه مالح ، يمكن إضافة الملح أو لا حسب ذوقك ، يتم ضبط طبخ الأرز على الدجاج والبط لحم مطهو ببطء

  • 5. قم بتبريد الدجاج خلال هذا الوقت ، يمكنك تحضير أطباقك المفضلة

  • 6. يمكن تقديم الدجاج المطهو بالماء مع الماء