متموج تشي شي بوبو - الطعام الصيني

"تشي شي بوبو باعتباره مناسبة جدا لتناول الوجبات الخفيفة الصغيرة، وليس لينة، ولكن متموج، انها ليست لينة الكرة آه، فمن الصعب كما الحجر، ويمكن أن يعض، ولكن ليس هش الجبن في كتابه فتح الفم، رائحة غنية، عادة ما تستخدم للأصدقاء دعوة والعائلة، ومشاهدة الأفلام وغيرها، لا تزال طويل القامة جدا، وقد وصفها، لا يمكنك الجلوس واليدين ذلك؟ عجل لنقلها ". المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 85 غراما
  • زبدة 50 غراما
  • مسحوق السكر 35 غراما
  • ملح 1/8 غرام
  • مسحوق الجبن 25 غراما
إكسسوارات
  • مسحوق الجبن 10 غراما
  • الحلو والمالح طعم
  • خبز الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 خفض درجة حرارة كريات الزبدة تليين
  • تم إضافة 2 مسحوق السكر، إلى إثارة يدويا
  • 3 حتى الأبيض على نحو سلس، ولكن لا أكثر من القتل
  • 425 غرام من مسحوق الجبن والملح ومنخفضة المصفى تحريك مسحوق
  • 5 تشكيل العجين
  • 6 من الحاوية إلى كمية من مسحوق الجبن، واتخاذ مجموعة صغيرة من العجين في شكل دائري، ومسحوق الجبن ثم ملطخة نقطة
  • 7 سخن الفرن إلى 150 درجة، خبز 25 دقيقة في الجزء العلوي
  • FIG 8 انتهى

نصائح

1، وليس مسحوق الجبن، إضافة إلى الخليط، يجب أن تكون ملطخة الطبقة الخارجية مع بعض 2، يمكن استبدال جزئيا مع انخفاض مسحوق نشا الذرة، وأكثر هش 3، معتدلة وقتا طويلا لخبز يعتمد على الفرق في درجة الحرارة بين حجم كل كرة الجبن والفرن، إلى الصمود