1. إعداد المواد الخام ، وغسل الأرز الدبق نصف يوم مقدما وتنظيف المياه المفلترة للاستخدام.

2. ضع أوراق القصب في الثلاجة لمدة يومين واتركها لمدة يومين ثم قص الرؤوس النظيفة لأوراق القصب.

3. خذ أربع إلى خمس أوراق ورتبها واحدة تلو الأخرى.

4. ثم تدحرجت في شكل قمع

5. إضافة الأرز اللزج والتمر والفول السوداني

6. ثم غطيها بأوراق واضغط برفق على مثلث بيديك.

7. لف الأوراق الزائدة على جانب المثلث فوق الزلابية ،

8. خذ خيط القطن لربط الزلابية

9. حسنًا ، ثم نضع الزلابية الملفوفة في القدر حتى تنضج ، بعد غرس قدر الضغط الذي استخدمته ، يُترك على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا.

10. آخر منتج نهائي