البطاطا والسمك (وليس مشاوي يمكن أيضا أن يجعل نكهة الشواء) - الطعام الصيني

الكارب هو واحد من الأسماك الصالحة للأكل الرئيسية للصين. اللحوم العطاء واللحوم الحلو، قيمة غذائية عالية، واللحوم هكتوغرام التي تحتوي على 13 غراما من البروتين، 11 غرام من الدهون، ويحتوي على الكثير من الكالسيوم والفوسفور والحديد والمعادن الأخرى. الكارب قيمة طبية عالية، الحلو، شقة، دافئة والمعدة والكلى، ويحتوي على منشط، إزالة الرطوبة والمياه، والفوز منشط، تدفئة المعدة للأكل، التعبئة في تأثير الغضب. يغلي الكارب البطيخ، وتغلي الفجل الكارب، وليس فقط لذيذ، ولكن أيضا من الأمراض وطول العمر. المادة الكعك الأسماك الصغيرة الكارب القيام به. ووفقا للتحليل، كل 100 غرام من لحم السمك التي تحتوي على 13 غراما من البروتين، 1،1 غرام من الدهون، 0،1 غرام من الجلوكوز، 6،6 ملغ الثيامين، 0.07 ملغ فيتامين بي، 2،4 ملغ النياسين والكالسيوم 54 ملغ، 203 ملغ فوسفور، 2.5 ملليغرام من الحديد. وقد أثبتت الممارسة السريرية أن اللحوم الكارب منع تصلب الشرايين، وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب التاجية فعالة. الكارب 3 بصل واحد صغير الدخن حار 2-3 ملفوف مخلل 1 كيس فلفل 2 ورطة 2 زنجبيل 1 قطعة صغيرة كرفس 1 بصل 1 البطاطس 1 ثوم نصف شي Sanxiang البهارات والكمون الكمون الفلفل الحار والسمسم والملح لطبق الجاف على أساس يتناسب الذوق الشخصي لإضافة (الكمون والفلفل الأحمر الأغلبية)

الخطوة 1

اشترى السمك في سكين السمك لرسم خط، فإنه يساعد لذيذ. النبيذ المنقوع لمدة 15 دقيقة، إضافة القليل من الملح. (المعدة عن الصفقة الأسماك صاحب متجر)

الخطوة 2

الزنجبيل قطع البصل والكرفس، مخلل الملفوف رئيس تكوير ساخنة من الدخن والفلفل شرائح رقيقة قطع الظهر. كما هو مبين في الشكل.

الخطوة 3

أوراق الكرفس المفروم والبصل جانبا.

الخطوة 4

قطع جزيئات بديلة مع الزنجبيل وأوراق الثوم ومخلل الملفوف.

خطوة 5

طبق الجاف، وطبق معظم التوابل المهم. نقل شي Sanxiang في البهارات والكمون الكمون والملح والفلفل وبذور السمسم. (الكمون وحيث أن غالبية الفلفل والمتوسطة الملح)

خطوة 6

مخلل الزنجبيل والثوم على استعداد للجسيمات ثلاثة فقط في ماو الأسماك منقع في.

خطوة 7

وعاء حرق النفط.

الخطوة 8

إضافة زيت السمك إلى أن المقلية حتى عندما الدخان. (ليس بالضرورة كل من النفط لم أر الأسماك، كان ثلثا لا الأسماك على ذلك.)

الخطوة 9

تقلى معا حتى البني الأسماك إضافة الزنجبيل الذهبية على ذلك.

الخطوة 10

وضعت البطاطا السفلي من لوحة (البطاطا المطبوخة مسبقا)

الخطوة 11

لحن عادل ألقيت في صحن جاف.

الخطوة 12

بعد السمك المطبوخ على كلا الجانبين من الأسماك ألقيت في صحن جاف الذوق.

الخطوة 13

استخدام زيت السمك المقلي فقط، وإثارة استعداد فقط الدخن حار الفلفل مخلل الكرفس قضيب يمكن وضعها في الماء عندما مخلل ومخلل البصل أكثر لذيذ رئيس المقلية. وفقا لذوق شخصي. أفعل HOT.

الخطوة 14

بعد الاستحمام جيدا في السمك المقلي على ذلك. يرش مع البصل الأخضر المفروم والكرفس.

الخطوة 15

قد تختلف إضافة كمية الفلفل حسب الذوق الشخصي اه.

الخطوة 16

الولايات المتحدة الفاكهة الفول ~