المكونات

 

أقدام الدجاج

 

300G

 

النبيذ الطبخ

 

25ML

 

الخنازير مع اللحوم قبل

 

300G

 

بيض

 

1

 

طحين

 

400G

 

 3 ملعقة صغيرة ملح كمية من الدقيق المساعد 10G الزنجبيل الدجاج 1 ملعقة صغيرة 1/4 ملعقة شاي صلصة الفلفل 10ML الجافة الخميرة مسحوق 6G كمية السمسم مناسبا من البصل الأخضر

 المقلية عصير دجاج حزمة ممارسة 1 بعد الدجاج تنظيفها، Tangbao اتخاذ كبير، نصف وعاء كبير من حقن المياه، إلى الدجاج، والزنجبيل، والنبيذ، وأملاح بعد الغليان، المغلي مرة أخرى تتحول حريق صغير، يترك على نار خفيفة 2 ساعة، إلى حساء سميك، على مقربة من نصف المياه قبالة الحرارة

تم تصفيتها 2 الحساء، وتصب في وعاء مغطى، تبرد في الثلاجة لأكثر من 4 ساعات

3، وبعد توطد المرق إلى هلام مثل، تقوض إزالتها

4 قطع في دينغ

قبل اتهام 5 الخنزير مع قطع اللحم إلى دينغ الطبخ تغيير الجهاز، إضافة بيضة، ملعقة كبيرة من الخمر، جلد في الفوضى

بعد 6 لحم الخنزير المفروم يخلط مع الدجاج المجمد والملح والطحين والدجاج والفلفل وصلصة الصويا ضجة وضعت مرة أخرى في الثلاجة

وضعت 7 الدقيق في مقلاة كبيرة، عش اللعب وسيطة، وأضيفت الخميرة والماء، مع عيدان تناول الطعام نديفة Jiaocheng

السلس متجانسة عجن العجين 8

غطاء حماية الفيلم 9، وضعت في الحارة والتخمير الرطب إلى ضعف كبير

10 إزالة العجين العجن الجولة مرة أخرى، مغطاة بقطعة قماش مبللة، والاسترخاء 20 دقيقة

فرك شرائح 11 قطع من الباطن وكيل صغيرة من التكوير مستوى، ولفة العجين في جولة

12 اللحوم حزمة، حقيبة مطوي في الكعك

أسفل 13 الكعك ملفوفة فرشاة شيونغ

14 وضع في وعاء من السمسم، وسوف تكون مغطاة أسفل السمسم

وعاء 15 في كمية من النفط، والكعك السمسم تراجع بشكل جيد كود أنيق الأخضر في وعاء تم إضافة 16 الماء، وليس فقط من خلال الماء لالكعك المناسبة

17 غطاء، تتحول النار بعد الغليان النار، يقلى يجف تماما الرطوبة

18 وأخيرا، مع رش المفروم والبصل الأخضر الغطاء مفتوحا