تخطي المحتوى المكونات
- بو البطيخ 345 غرام
- سلطعون 240 غرام
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المقادير: بو البطيخ (مقشر قطع نظيفة)، سرطان البحر (تنظيف)
- (2) الذي تم تنظيفها سرطان الخياشيم قذائف سرطان البحر إلى قطع مع مقص وتوضع جانبا.
- 3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وخفض في بو زريعة البطيخ ضجة.
- 4 التالي، إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي.
- 5 ثم معبأة معا في السلطعون جيدة، إضافة كمية مناسبة من النبيذ.
- 6 التقليب يغلي حتى ينضج.
- 7 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح.
- 8 التوابل يقلب جيدا، وخدمتها.