"أنا لا أعرف لا يعتبر المطبخ المحلي؟ هذا هو ممارسة شائعة في منزلنا، ولكن يبدو لي أن لم نر هذه الممارسة في منتدى الغذاء. بعد العمل لشراء قطعة من الساق الخلفية الخنزير الطازج، يريد أصلا أن يكون لحم الخنزير بنكهة السمك، ولكن لم تحصل براعم الخيزران تمزيقه، والأرز البري بدلا من لاحقا تريد استخدامه، لكنه قال بيع الخضروات والأرز البري، هذا الموسم هو المجمدة، لم تسفك، حسنا، ثم تخلى، ثم فكرت فجأة من هذا الطبق، ولكن رأيت والدتها مرة واحدة فعلت ذلك، قام به أبدا، مهما، انها محاولة، تبدو بسيطة جدا مثل أوه. انتظار الأسرة لتناول الطعام، لا وقت لاتخاذ بعناية الصور، لذلك أخذت اثنين فقط ". المكونات
- خنزير الساق الخلفية كمية مناسبة
- فطر أسود كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
عبء
- نشاء كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد، والزنجبيل لحم الخنزير غسلها، والفطريات فقاعة. -
2 شرائح لحم الخنزير، وحوالي 4 طويلا، حوالي 2 سم. -
3 ثم قطع لحم الخنزير في وعاء، مع كمية مناسبة من النشا والبيض والنبيذ إضافة والملح وتخلط حتى الاستخدام. -
وأضيف 4 ووك الزيت الساخن، إضافة الزنجبيل التفجير وعاء والماء الاعلان (ويفضل مع مرق) فطر أسود حتى يغلي الماء. -
5 قطعة من اللحم الطين جيدة في وعاء، وليس صب في وقت واحد لاطلاق سراح معا. -
6 كوك حتى اللحم المطبوخ والملح إضافة ونقل إلى لوحة، وبدأت تأكل ...... (اللحوم طعم لذيذ جدا يا).
