المكونات

 

لحم بقر

 

500G

 

الفجل الأبيض

 

200G

 

 اكسسوارات كمية من الماء لالبصل الأخضر والزنجبيل القليل نشا الذرة 1 بيضة 3 ملاعق كبيرة من البقدونس 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا اندفاعة من الفلفل

 لحم البقر الجزرة اللحم المفروم شوربة النهج 1 جاهز للحوم البقر الطازجة وتغسل البقر، مقطعة إلى قطع أولا.

2 اخترق Rouni ثم سكين مثل.

تم إضافة 3 كمية مناسبة من البصل الأخضر والزنجبيل ومعجون اللحوم ويستمر لتقطيع معا بالتساوي.

4 الفجل الأبيض، مقشرة، مقطعة الأسلاك وضع الاستعداد.

5 اللحم البقري إلى بيضة، ملعقة من الملح، نصف ملعقة صغيرة من الفلفل، 3 ملاعق طحين.

6 طول الاتجاه الأول باليد اثارة اللحوم، اللحم من أضلاعه ذلك! لا تخلط ذهابا وإيابا!

7 ووك ساخن يسكب القليل من الزيت.

بعد 8 يحمى الزيت، يضاف البصل الأخضر المفروم قليلا، وقطعة من الزنجبيل التفجير وعاء.

9 وعاء إضافة نصف وعاء من الماء.

10 وقت الانتظار في المياه المفتوحة، يمكنك وضع كل اللحم المفروم مع جهة واحدة تصمد، أصعب قليلا ثم فاز عدة مرات!

11 إلى عاء فوز، كرر هذا الإجراء حوالي 10 مرة من اللحم من أضلاعه أكثر سلاسة!

عندما تظهر السفلي من وعاء 12 حتى الفقاعات الصغيرة، تكون درجة حرارة الماء 6-7 طبقة الحرارة يمكن أن يضغط كرات لحوم البقر حتى!

وأول مخلب 13 مع اللحوم، اللحوم مقذوف قبضة بحيث الجزء الكروي من فم النمر اليد و.

14 عربة مع السبابة اليسرى، في وعاء يمكن أن يكون بلطف.

15 كرر هذا الإجراء حتى كل كرات اللحم البقري.

بعد الانتهاء من جميع الكرات لحوم البقر 16، يمكنك فتح النار حتى يغلي الحساء.

بعد افتتاح 17 يغلي، صب الفجل استعداد، ويطهى على نار متوسطة حوالي 10 ساعة

بعد 18 بالإضافة إلى نصف ملعقة صغيرة من MSG المطبوخة. يتم 19 لحوم البقر حساء اللحم الفجل.

20 الأخيرة صورة، كرات لحوم البقر والعطاء، وعبق ولكن ليس دهني!