افتح الروبيان مرة أخرى إلى خط الروبيان ، اغسله واحتفظ به!
زهرة الطماطم عبر سكين ، مسلوقة بالماء المغلي ، مقشرة ، مقطعة إلى دينغ صغير!
اغسل الفطر بنكهة السلطعون ، وامزقه إلى نصفين ، وتحكم في الماء!
ثوم مفروم و بصل اخضر
أضيفي القليل من الزيت إلى المقلاة وأقلي الثوم المفروم وبعض البصل الأخضر
أضيفي الروبيان ، قلبي حتى يتغير لونه قليلاً ، أضيفي الطماطم المقطعة ، قلبي
عند عصر الطماطم ، أضف الفطر بنكهة السلطعون واستمر في التقليب بالتساوي ، أضف القليل من الماء ، وبعد أن يغلي الحساء ، أضيفي الكمية المناسبة من الملح والفلفل الأسود ، والكمية المناسبة من صلصة الطماطم ، وقلب بالتساوي واستمر في الطبخ
عندما يكون الحساء سميكًا قليلاً ، أضف القليل من ماء النشا ، أطفئ الحرارة عندما يغلي الحساء ويصبح سميكًا ، وأضف البصل الأخضر المتبقي!
أضف كمية مناسبة من الماء إلى القدر ، واغليها وأطفئها ، وعندما تصبح المعكرونة ناعمة وعفنة ، أطفئ النار ، وأزل المعكرونة الباردة وتحكم في الماء!
انشر المعكرونة في قاع الطبق ، مع الروبيان في صلصة الطماطم ، والمعكرونة جاهزة!
