المكونات

 

شمام

 

290G

 

طهي لحم الخنزير البطن

 

125G

 

مخلل

 

90G

 

 كمية النفط سواغ ملح MSG

 مخلل البطن لحم الخنزير المطبوخ ممارسة البطيخ 1 المقادير: البطيخ (مقشر والمصنف قطع نظيفة)، طهي لحم الخنزير البطن (بالفعل قطع)، والخضروات المخللة (قطع تنظيفها)

2 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا الى قطع البطيخ والخضروات المخللة القلي.

3 التالي، إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي ويطهى حتى ينضج البطيخ التقليب لينة.

4 ثم، جنبا إلى جنب إلى المفروم المطبوخ لحم الخنزير التقليب بطن يغلي.

5 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح.

6 إضافة كمية مناسبة من MSG.

7 التوابل يقلب جيدا، وخدمتها.