طحين
345g
زيت الذرة
100G
شراب السكر المحول
225G
الماء والصابون
6G
صفار البيض
1
البيض
نصف
كعكة القمر اكسسوارات حشو كمية مناسبة تم سكب 1 القمر شراب نهج كعكة قلب، وزيت الذرة الماء والصابون في وعاء، ويقلب مع يد خلاط، إضافة الطحين عجن العجين، وأكياس تخزين العجين تحميل أكثر من ساعة استيقظ الشعرية إلى 2 أجزاء متساوية، وحشو ويمكن تقسيم، اليوم أقوم به هو 100 غرام من كعكة القمر، والدقيق 45 غراما، 55 غراما حشو الصحافة شقة العجين 3، في الحشوات 4 من أسفل إلى أعلى كعكة القمر دفع ملفوفة 5 بدوره التفاف كل من كعكة القمر 6 كعكة القمر في قالب 7 رأسا على عقب، وفقا لنمط، تفعل كل كعكة القمر، وضعت على صينية الخبز 8 أسفل النار مسخن الفرن إلى 200 درجة لمدة عشر دقائق، ثم خبز كعكة القمر لمدة خمس دقائق الصور النمطية 9 لآخر، وإزالة كعكة القمر، صفار البيض وبياض البيض إلى فرشاة على طبقة رقيقة من كعكة القمر البيض 10 مرة أخرى إلى الفرن، وعندما تكون درجة حرارة الفرن إلى 180 درجة أسفل النار، خبز 20 دقيقة 11 الوقت لخبز، وحقيبة التخزين الباردة مختومة بعد الوسائل عودة النفط 12 مرة أخرى 13 ونمط