المكونات

 

الخبز والدقيق

 

125G

 

حبيبات السكر

 

10G

 

ملح

 

1/8 ملعقة شاي

 

الخميرة الجافة

 

1/2 ملعقة شاي

 

ماء

 

70G

 

أحمر خميرة الأرز

 

1/8 ملعقة شاي

 

زبدة

 

8G

 

التوت البري المجفف

 

15G

 

 اكسسوارات البروتين 10G مسحوق السكر 1 ملعقة كبيرة

 التوت البري الأحمر الخميرة الخبز العجين تغذية الممارسة 1

2 بالإضافة إلى العجين من الزبدة والمواد الفواكه المجففة في برميل الخبز

3 والجانب البرنامج مع 13 دقيقة التحريك

4 إضافة الزبدة، واستمر التحريك لمدة 30 دقيقة

5 يمكن استخلاصها في فيلم من العجين

6 مضيفا التوت البري المجفف

7 العجن

8 التخمير تستند إلى 2 مرات أكبر

9 العادم الغاز، مدورة، والركود 10 دقيقة

لفة نمو 10 حوالي 30 سم البيضاوي

نمو حجم 11

12 في شكل حلقة، ووضعها في قالب، والتخمير النهائي 13 نشأ العجين

14 فرشاة بروتين السطح

15 توضع في الفرن والمتوسطة، وصولا نار 180 درجة، وتخبز لمدة 25 دقيقة

16 لون السطح، خبز

تجريد والسماح لتبرد 17

كمية استهلاك السكر البودرة على 18 شاشات