جمبري نصف حقود النبيذ الطبخ الفلفل الأسود المطحون زنجبيل القفلوط الكراث الأندلسي صلصة الصويا زيت الزيتون

الخطوة 1

نظف الروبيان واستخدم المقص لقطع الظهر إلى الذيل واختر الخطوط السوداء على الظهر والبطن.

الخطوة 2

ضعي الروبيان المعالج في وعاء كبير ، ورشي عليه فلفل أسود ، زنجبيل مقطع ، بصل ، صلصة الصويا ، طهي النبيذ وزيت الزيتون على الروبيان ، قلبي جيدًا واتركيه لمدة 30 دقيقة لجعله مليئًا بالنكهة.

الخطوه 3

استخدم أعواد البامبو على الأسياخ.

الخطوة 4

ضعها على شبكة الخبز.

الخطوة الخامسة

سخن الفرن على حرارة 180 درجة ، وضع صينية الخبز على الطبقة السفلية ، وضع الشواية على الطبقة الوسطى ، وقم بتسخينها لأعلى ولأسفل لمدة 20 دقيقة.