"تعلم أن تفعل كعكة، والآن تفكر في صنع كعكة كل يوم والقيام قبل يوم من بعد ظهر اليوم التالي لتناول الإفطار، جائع في الصباح يمكنك أن تأكل مباشرة، وهذا هو مواعيد القيام به الشيفون، أو جيد جدا لتناول الطعام. وهذا هو بلدي خليط عشوائي الخاصة من المواد، قد يكون عديم الخبرة، الخليط رقيقة قليلا، ولكن لا يزال يجعل كعكة لذيذة من. كعكة لا تزال لينة جدا، إضافة التواريخ، وتغيير الطعم، أو جيدة ". المكونات
- الطحين المكرر المنخفض 80G
- بيض 5
- ماء 70G
- سكر 80G
- نفط 50G
- تواريخ 30G
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد جاهزة. -
فصل 2 بياض البيض، كل وضعت في منطقة جافة، وعاء نظيف، خالية من النفط. لاحظ أن هناك لا يمكن أن يكون صفار البيض. -
3 النفط في صفار البيض وعاء الماء، ويهز بلطف عدة مرات، ثم وضعت جانبا. -
4 بدء اللعب البروتين، وسرعة منخفضة خلاط كهربائي لتفريق البروتين، وجهت البروتين يمكن ان يصيب بدوره عالية السرعة هوك حاد، إضافة ثلث السكر. -
5 الاستمرار في محاربة بروتين عالية السرعة، والبروتين ومقاومة ضرب، وخفقت يصبح ثقيل، حاد رفع هوك خفقت مرة أخرى، وهذه المرة من البروتين وعلى نحو سلس ودسم بشكل كبير، ثم يضاف السكر ونصف. -
6 لمواصلة النجاح السريع، وشكلت في غيض من الأوقات هوك، وذلك بإضافة السكر ونشا الذرة المتبقية، عدد قليل من التحريك لطيف، خلاط سرعة مرور، نشا الذرة حتى خلط موحد. -
وأخيرا، سمح للالتحريك عمودي سرعة منخفضة خفقت 7 قليلة، لوضع مرنغ الوقوف 2-3 دقائق. ضرب هذا المستوى هو نفسه تقريبا، لا يمكننا أن نرسل فترة طويلة جدا، وإلا فإنه سوف تصبح جافة والبروتين الخام. -
8 غربال إلى انخفاض البيض وعاء المكرر والدقيق. -
9 مع يد خلاط ضجة، حوالي 2 إلى 3 دقائق، وصفار البيض ويصبح لزجة على ذلك. -
10 التمر الأحمر المفروم. للمضي قدما مواعيد نظيفة، والمياه الجافة. -
11 الشيكات البروتين الجيد وثم تنقسم إلى الخليط بروتين الثالث صفار البيض، مع ملعقة .. -
12 ثم تدفقت أثار جيدا الخليط المتبقي البروتين، وتقنية استخدام تحولت مختلطة، مزيج متساو. -
ثم يسكب المزيج 13 إلى مواعيد سحقت في الحليب، وتخلط جيدا. -
14 من على ارتفاع حوالي 15 سم وسكب ببطء في قالب، ثم ينزلق من بين فقاعات كبيرة. -
15 وبعد ذلك الخليط كعكة في الفرن مسخن 160 درجة خبز 35-40 دقيقة. -
16 كعكة خبز، ورمي خارج أو اثنين، والسماح لتبرد في أسفل رأسا على عقب، ومن ثم الافراج عنهم. -
17 كعكة هي أيضا لينة جدا.
نصائح 1، ولعب البروتين مهم جدا، لمرة واحدة القتال. 2، ودرجة الحرارة لتكون مرجعا.
