المكونات

 

5 بيضات

 

(حوالي 65 غراما)

 

حبيبات السكر

 

15 غراما

 

محلية الصنع Zaoni

 

200 غرام

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100 غرام

 

زيت زيتون

 

30 غراما

 

حليب

 

65 غراما

 

 بضع قطرات من عصير الليمون الملحقات

 Zaoni الشيفون نهج كعكة 1 استعداد لجميع المواد

2 منفصل صفار البيض، صفار البيض، تمت إضافة السكر خفقت القليل

النفط 3 إضافة الزيتون

خفقت البيض مع 4 إلى مستحلب

5 تاريخ Zaoni

اثارة 6

7 إضافة الحليب

اثارة 8

9 فرزت الدقيق

10 مزيج جيد

تم إضافة 11 بضع قطرات من الليمون وبياض البيض والسكر

12 ضرب مع خلاط كهربائي إلى جفاف رغوة الرطب جزئية

تأخذ ثلث من البروتينات 13 في صفار البيض وأضيف، مختلطة بالتساوي قطع

يسكب 14 في البروتين المتبقية، مزيج بالتساوي قطع، إلى الخليط أملس حساس

15 الخليط في القالب منقع سخن الفرن 16، 160 درجة 50 دقيقة