المكونات

 

نهاية لحم الخنزير

 

400G

 

شمر

 

150G

 

 النفط المواد المساعدة كمية كمية كمية الدجاج من الملح كمية النشا

 1 الشمر ممارسة الزلابية الشمر

2 قطع نهاية

3 المفروم والملح والدجاج والطحين النكهة

4 الشمر خلط مع نهاية التفريغ

5 الجلد زلابية

حشو ستة حزمة إليها

7 هذا هو حزمة جيدة

8 وعاء وبدوره على الماء، ويطهى حتى يغلي الماء، وضع الزلابية في الغليان

بعد 9 نشمر في الماء البارد ثلاث مرات

10 حسنا