على غرار الكانتونية بيجار (طنجرة الأرز) - الطعام الصيني

 المكونات

 

الأرز

 

500G

 

 كمية النفط مبلغ المساعد من الملح كمية السجق من الذرة حبات 1 بيضة الفطر كمية كمية البازلاء كمية

 على غرار الكانتونية بيجار (طنجرة الأرز) 1 على استعداد لممارسة الغذاء، وغسلها الأرز وينقع لمدة ساعة مقدما

2 الأرز في طبق خزفي، إضافة الماء المغلي، والنار لتغلي كمية من الماء ويطهى على النحو المعتاد عليه، حتى وعاء من الماء المغلي بعيدا تتحول حريق صغير.

3 بعد غليان الماء ليغلي لمدة قصيرة السجق استنزاف شرائح، مكعبات الفطر والجزر، ووضع بضع قطرات من الزيت المغلي عموم، والفاصوليا الخضراء الجزرة الذرة المسلوقة في وعاء، وإزالة الفراغ، والوقوف شرائح الفطر.

أربعة غسل وقطع الثوم وزيت الثوم في وعاء ضجة البخور الوقوف بإضافة صلصة الصويا (صلصة تصدرت جيدا بعد الأرز خزفي الصالحة للأكل)

5 حريق صغير وعاء النقانق مغطاة، والفطر قطع الجزر والفاصوليا الخضراء، وحبات الذرة المغلي بعد الماء.

6 الأرز هو جيد تقريبا، إلى البيض، والسماح للدفء وعاء بحيث البيض المطبوخ

7 تناول الطعام فقط عندما تصدرت مع صلصة الثوم، والأذواق ودعا أصيلة.

8 طعم جيد جدا، جيد،