المكونات

 

جلد الخنزير

 

1000G

 

دقيق القمح

 

500G

 

 كمية سواغ من كمية السكر والبصل شوربة الماء المالح 50G القرفة القسم مثمنة 2 انجليكا مبلغ XIANGSHA 2 الفلفل كمية الكمون جيرانيول 3 ميريستات 2 ملح 1/2 ملعقة صغيرة خميرة الجيل الثالث 3G الصالحة للأكل القلوي كمية الزنجبيل الدجاج q.s. المياه كمية مناسبة

 عصير الشمع Rouga مو الممارسة 1 إعداد المواد الخام

2 اللحوم نقع 8 ساعات في وقت مبكر، إذا أي وقت من الأوقات لا يمكن أن نقع

3 وعاء من الحساء المالح، ولحم الخنزير مطهو ببطء لعدة سنوات هناك اثنتي عشرة مرة، وهذا هو المفتاح إذا لم يكن هناك استخدام إذا لم 50G صلصة الصويا، صلصة المحار 20G، 20G صلصة الصويا، والبهارات ملعقة صغيرة والملح والدجاج كمية المرجل بدلا من

4 الكيس: فترة القرفة، واثنين من الينسون، القرنفل، وهما ثمرة العشب، وانجليكا واحد، وأقراص عشرة الفلفل والشمر عشرة أقراص، Xiangsha اثنان، ثلاثة جيرانيول، الهيل اثنين، ذرة غير متجانسة أفضل قليلا اعتقد 5،

5 في وعاء من الحساء اللحوم الماء المالح والماء يغلي

6 اللعب إلى رغوة العائمة، ركض في الأساس لا شيء لأن الشوائب

حزمة المواد 7

8 البصل والسكر

9 مبلغ لمرة واحدة من الملح لإضافة قليلا، وبعض من هذه مالحة جدا

يترك على نار خفيفة لمدة 10 ساعة وبعد ذلك أكثر مملة لذيذ لمدة ساعتين. (حجية هو وعاء من الحساء اللحوم ويترك على نار خفيفة لمدة نصف الليل في نصف في المساء).

إعداد 11 الخبز السطحية وإضافة الماء البارد، والخميرة، ونقاط الصعبة محددة سطح البخار، وأشر سطح ناعم من المادة Ganmian

12 التدقيق الوقت يجب أن لا تكون طويلة جدا، تبدأ أساسا لفتح العجين حدث على الخط لمدة 30 دقيقة

حالة رش للمجلس 13 نصف ملعقة صغيرة من القلويات الصالحة للأكل

14 العجين الخفيف 14،

15 تحت آلة

16 بدأ اللعب أصيلة "بيجي كعكة"، اليوم لشرح النهجين، هناك نهج المنزلية سواء كان ذلك تاريخ دلك Huzhuang

17 لفة من

18 طوى من أعلى إلى أسفل، ويتعرضون لالشرفات الخارجية 19 مغلقة في الجزء السفلي

20 غير نظرة على هذا 20،

21 اضغط لأسفل

22 لفة في وعاء (مع المهنية على شكل مغزل شوبك) وليس لدي من جهة وعاء كامل.

23 وعاء محكم النفط خبز جاف، طرح الجزء السفلي من وعاء.

كعكة السفلية من الجلد 24 وغيرها، إلى فحم الكوك الأصفر، أعد في الخبز عموم.

25 تحولت على البخار فوق بالارض في عموم الخبز، خبز الذهبي على كلا الجانبين.

2626-27 يعتبر الممارسة،

يتم إرجاع 27 يصل، فإنه لا تختلف كثيرا من لفة ثم توالت شقة

2828-29 تفعل الكثير، ولكن هذا ليس الحصول أصيلة أصيلة للخروج من "النمر ظهر أقحوان القلب"

29 وهذا لا يعني الخروج من انخفاض تأثير القبضة الحديدية يا

30 تقطيع اللحوم، وأفضل من اللحم همبرغر أصيلة لا تحتاج إلى إضافة ماء مالح، واللحوم المطبوخة لمن الدهون الجيدة العصير الطبيعي ولكن ليس دهني، رقيقة بدلا من الحطب، والآن الكثير من متجر همبرغر وتصب الكثير من يبدو وكأنه ماء مالح جيدة في الواقع أسوأ بكثير.

31 قطع كعكة، مجلد اللحوم داخل، للأسف بسيطة جدا أو مفتوحة لتناول الطعام. غارو أكل الكثير ليقوله الكثير لقوة