مكونات

فلفل حلو

100 جرام

لحم الخنزير البطن

50 غ

مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، ثوم ، ثوم

ممارسة الفلفل المبشور 1 مواد التحضير: لحم زهرة ، فلفل رومي مغسول ويوضع جانباً.

2 فلفل حلو ، جميع بطن لحم الخنزير تمزيقه ويوضع جانبا.

3 ضع الزيت في المقلاة.

4 بعد أن يسخن الزيت ، أضيفي لحم الخنزير المبشور وقلبي إلى اللون.

5 أضيفي الثوم المفروم وقلبي الثوم.

6 أضيفي الفلفل المقطّع وقلّبي بالتساوي.

7 ضعي كمية مناسبة من صلصة الصويا وقلبي بالتساوي.

8 أطفئي النار ، قلبي الكمية المناسبة من الملح وحركيها بالتساوي.

9 للخروج من المقلاة ، حسنا.