1. قشري البطاطس وقطعيها إلى قطع متوسطة الحجم ، وقطعي الجزر إلى شرائح رقيقة.
2. ضعي قطع البطاطس في وعاء كبير وضعيها على البخار في قدر بخاري.
3. اضغط على البطاطس المطهية بالبخار في هريسها بملعقة.
4. سخني الزيت في مقلاة ، أضيفي الجزر المفروم وقلييه عدة مرات.
5. ضعي الجزر المقلي في البطاطس المهروسة.
6. ضعي ملعقة من مرق الدجاج وقليل من الملح.
7. قلبي حساء البطاطس والجزر والدجاج المهروسة بالتساوي.
8. أخيرًا ، استخدم قالبًا كرتونيًا لإعادة التشكيل.