[] --- صيف متبل متبل أطباق البيض المحفوظ Zuojiu - الطعام الصيني

"ليلة منتصف الصيف، سكب الأطفال في كثير من الأحيان مثل أبي ثلاثة أكواب من البيرة، ضرب المنزل يمكن القيام به الطبق لا اضافية عندما يحين الوقت أطباق جانبية تذكر، وقال انه هو نفسه ميل. لذلك أنا في كثير من الأحيان ستعد بعض الأشياء الصغيرة محلول ملحي البازلاء، متبل متبل المحفوظ البيض مثل، يمكنك أن تفعل كل من وجبات خفيفة للأطفال يمكن أن يعطيه يشرب ". المكونات
  • بيض السمان 400 غرام
إكسسوارات
  • القفلوط الكراث الأندلسي اثنان
  • فلفل A
  • الينسون أربعة
  • قرفة قطعة صغيرة
  • أوراق الغار ثلاثة
  • الفلفل الأحمر المجفف عدة
عبء
  • ملح 3 ملاعق صغيرة
  • صلصة الصويا 1.5 ملعقة كبيرة
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • الكريستال السكر عدة
  • متبل طعم
  • طبخ الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • FIG 1 المواد: بيض السمان.
  • الشكل 2 المقادير: البصل، والفلفل، والينسون، القرفة، ورق الغار، الفلفل الأحمر المجفف والسكر.
  • 3 تنظيف بلطف البيض السمان، ثم حريق صغير طهي.
  • 4 بيض السمان يبرد بعد السمك المطبوخ، ثابتة تناوب مع يده اليسرى إلى نقطة التعادل من قبل دان بي. (إذا لم يكن لديك الوقت يمكنك وضع في الاستحمام بالماء البارد)
  • 5 جميع المكونات والبهارات، كل في مقلاة، وتغلي نار تتحول حريق صغير ويطهى لمدة عشر دقائق إلى العطر.
  • 6 في بيض السمان طهي حوالي نصف ساعة، وبعد تمرغ قبالة النار ثلاث إلى أربع ساعات.

نصائح

العبارة الشعرية: 1: البيض عندما النار ليس كثيرا، حتى لا يطهى في الشوط الثاني. 2: طهي البيض السمان وضعت من قبل الجلد مكسورة، وذلك لطهي أفضل نكهة Ruwu. 3: إذا كنت تحب الطعام حار، يمكنك وضع قليل من الفلفل الأحمر المجفف.