المكونات

 

العصي الكلب السمك

 

200G

 

لحم خنزير

 

100G

 

 اكسسوارات الملح النفط إلى مبلغ طعم الزنجبيل من كمية الثوم كمية مناسبة الأيمن من صلصة الصويا، وكمية من كمية الملح والفلفل

 عموم السمك المقلي كعكة النهج 1 الكلب عصا تنظيف فضلات الأسماك وقشور السمك، لا تقم بإزالة الرأس.

2 انتشار طبقة بالتساوي من الملح والسمك المملح في 20 دقيقة.

3 قطع السمك إلى شرائح.

4 في الخلاط خلط في عجينة السمك، ومن ثم ملء الغيار.

5 أيضا لحم الخنزير شريحة في الخلاط، وإضافة كمية مناسبة من الزنجبيل والثوم أثار أيضا في الوحل.

6 لحم الخنزير والأسماك لصق حمأة مختلطة.

7 رذاذ كمية من زيت الفول السوداني.

8 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.

9 المتعدد المرحلي النشا، تم إضافة النشا بعد اثارة بعض من اتجاه عقارب الساعة، ثم يقلب كمية من النشا واضاف مع التحريك.

وعاء 10 في كمية من النفط، وقد أثار عجينة السمك جيدا شقة في عموم، كما هو مبين في الأولين ملعقة مغرفة فوضى ملعقة، ثم اضغط على في شقة وعاء.

بعد 11 عكس إنضاج الجانب.

12 تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين، وانتشرت بعد ذلك بالتساوي على أعلى طبقة من الملح والفلفل.