البطاطا مقطعة إلى قطع صغيرة، والثوم المفروم
زيت الزيتون في مقلاة، يقلى الثوم، ويقلب في قطع البطاطا. يرش الملح والفلفل الأسود عندما تستمر جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ليقلب البطاطا الصغيرة البني
بعد المقلي حتى البطاطا المطبوخة، إضافة نقل الحليب متوسطة الحرارة ويترك على نار خفيفة.
الأرز ويخلط جيدا عندما تضاف إلى بدايات الحليب ليغلي، ثم يرش بعض الملح والفلفل الأسود (مبلغ من بهار حسب الذوق الشخصي)
عندما يطهى لا تصوموا حتى الحليب (أي يمتص الأرز موحد)، من وعاء النار. يمكنك ثم يرش الفلفل الأسود أفضل قليلا عند تحميل كين
