إعداد الطعام. الخردل، غارقة إزالة الملح 20 دقيقة، والنسخ الاحتياطي هجرة. البصل، وقطع البصل والبصل الأخضر. الثوم، وقطع الثوم. فطر أسود، وقطع الأسلاك وضع الاستعداد.
لحم الخنزير، في ماء مالح، مع الزي القابض، نقع بالخل لمدة 10 دقيقة (اللوحة اليسرى). وعاء في كمية من الزيت حتى الحرارة النفط، إضافة الخردل ويقلى الثوم فترة من الوقت، ثم يملأ والاستعداد (يمين).
[مرق] كمية إنتاج النفط سكب في وعاء، يضاف البصل مقلي، تليها إضافة الغليان 1200C.C المياه، إضافة صلصة الصويا والملح ومسحوق laminaran، والفلفل الأبيض والتوابل.
وعاء في كمية من الزيت حتى الحرارة النفط، إضافة لحم الخنزير المقلي، عندما سكوب اللحم الأبيض، مضيفا مجرد الذهاب طبق المقلي من الخردل (من اليسار)، ثم انتقل لأسفل مرة أخرى في الفطر الأسود المقلي، ووضع 1 ملعقة طعام صلصة الصويا و 2 ملعقة طعام من مرق، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية المكونات المراد طهيه (في اليمين).
عندما وعاء الحساء إضافة كمية مناسبة من الماء، حتى يغلي الماء، لا ذوبان الجليد مباشرة إلى [نام] Sanuki المعكرونة شمال خنان، سطح الجسم المراد انتشرت، ويطهى لمدة 2 دقيقة للانتهاء من ذلك في وعاء.
ثم وضع كمية مناسبة من الخردل لحم الخنزير الفطر الأسود، البصل الأخضر، وصفار البيض، وتصب المرق، "الشعرية لحم الخنزير الأسود الفطر الخردل" كاملة. عند تناول الطعام تنهار صفار البيض مع الغذاء، مضيفا طعم السلس، وحسن لتناول الطعام.
