خيار
500G
بيض
2
كمية الملح الملحقات النفط الى الذوق كمية الزنجبيل مناسبا من البصل نصف ملعقة صغيرة من السكر، نصف ملعقة صغيرة من الثوم كمية مناسبة من النبيذ الطبخ 1 الخيار وممارسة البيض المخفوق لإعداد اثنين من خيار. 2 شرائح الخيار. 3 إعداد اثنين من البيض. 4 توسيع البيض والملح، والنبيذ لهجة عارضة. 5 الزنجبيل جاهزة، البصل، الثوم، المفروم الغيار. 6 وعاء الزيت، الزنجبيل مقلي والثوم لاطلاق النار. 7 قطع الخيار وأضافت أن الحريق المقلية خارج الطبق. حار عموم النفط 8، في البيض المقلي. 9 بعد مألوفة، وتحول بسرعة الجانب الآخر المقلية، والمطبوخة، وقطع مع ملعقة. تم سكب 10 إلى المقلية مسبقا الخيار شريحة. 11 وأضاف الملح والسكر والبصل نكهة يقلب جيدا. 12 لوحة وعاء.