يُغلى الماء من القدر ويُسلق أرجل الدجاج ويُضاف القرفة واليانسون وشرائح الزنجبيل والبصل الأخضر
في نفس الوقت إعداد الملحقات
ابدأ مقلاة الزيت ، وقم بتقليد الملحقات ، وأضف أرجل الدجاج النظيفة ، وانتظر حتى يصبح جلد الدجاج ذهبيًا وأضف نبيذ الطهي وصلصة الصويا وصلصة الصويا ، ثم أضف الماء الساخن لتغطية الغطاء.
قم بغليها في الماء الساخن وانتظر حتى يتم إدخال عيدان تناول الطعام بسهولة في أرجل الدجاج. اجمع العصير وضعه
