البروكلي قطع صغيرة، وغسلها، وأضيف وعاء ماء يغلي، والملح بعد الماء، بلانش 2 دقيقة البروكلي
قطع الفطر إلى شرائح سميكة
كان كل قطعة قطع سكين تيك
عاء، يضاف الزيت النباتي، المصنعة من قبل وضعها برفق في محاري
الذهبي على كلا الجانبين إضافة السكر، وصلصة الصويا وصلصة المحار بعد ضجة بالتساوي