"خرج، فإنه ينضح دسم سميكة. مادة لينة ومطاطية قليلا، وخاصة اللون الأصفر المشرق من سطح جذابة للغاية، سواء كان للطفل لجعل الإفطار أو الوجبات الخفيفة هي عصا مستوى! " المكونات
- من الدقيق العادي 240G
- حليب 180ml
- بيض 1
- سكر 20G
- خميرة 2G
إكسسوارات
- صفار البيض 1
- بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
- نكهة طعم
- مشوي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الخميرة المضافة إلى الحليب ويحرك حتى ذابت تماما مع عيدان تناول الطعام. -
2 تليها إضافة الدقيق العادي، وإثارة في السكر، والبيض، ويقلب مع عيدان تناول الطعام. -
بعد التحريك لمدة 3 إلى الخليط الدقيق، واستمر التحريك لمدة 2 دقيقة. والدولة الأخيرة ليكون في مثل ها ~ -
4 مغطاة بالبلاستيك، والتخمير إلى أكبر 2 مرات. -
5 على الطاولة، وانتشار طبقة من الدقيق الجاف، فمن الأفضل أن يكون قليلا سميكة، صب الخليط في العجين حصيرة، والانتهاء من يد إلى شرائح. -
6 قطع في وكلاء الفرعية الحجم موحد. -
قسم الدقيق لزجة 7، لتمتد على طول عموم، في مقلاة الخبز. (بلادي عموم القليل هو غير عصا، والعصا إذا المقلاة، فمن المستحسن لوضع سيليكون الإفراج الورق). -
8 في وظائف فرن تحويلها إلى وقت التخمير 20 دقيقة. (لا وظيفة الفرن المخمرة، فمن المستحسن لوضع وعاء من الماء الساخن التخمير على الجانب.) -
بعد وقت التخمير إلى 9، وإزالة عموم، فرشاة على طبقة من صفار البيض، رش طهي بذور السمسم الأبيض، سخن الفرن 10 دقيقة في وقت سابق. -
10 في مسخن الفرن، 165 درجة 25 دقائق على النار. (بعد في ونخفف الفرن الفرن حوالي 22-28 دقيقة كل مختلف، اعتمادا على الفرن والخبز من مختلف الأحجام تحتاج لضبط الوقت.) -
11 خبز خارج، وقطع، فضفاضة الخبز لينة، خبز نفسي، لا يمكن أن تنتظر للأكل زي زي.
نصائح
في هذا لتذكير، وليس ليشعر من المواد، ويجب علينا أن تزن بعناية! هذا هو أبسط، هو أولوية قصوى.
