كعكة بيضاء كبيرة - الطعام الصيني

500 جرام دقيق ، حليب نقي ، 20 جرام سكر أبيض ، قليل من الطعام ، مسحوق خميرة 10 جرام
  • 1. أضف الحليب النقي والسكر الأبيض ومسحوق الخميرة + الماء الدافئ إلى الدقيق

  • 2. اعجني في عجينة ناعمة وغطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها لمدة ساعتين

  • 3. اعجن النودلز لتفريغ الهواء ، قم بالتصفيف ، ضع القدر البخاري واستيقظ لمدة 10 دقائق

  • 4. قم بالبخار في الماء البارد لمدة 25 دقيقة ، ثم أطفئ النار لمدة 5 دقائق وافتح الغطاء

  • 5. الكعك الأبيض الكبير الطري واللذيذ المطهو على البخار جاهز ، إذا كنت تحب الحلوى ، يمكنك إضافة المزيد من السكر