المكونات
عالية من الغلوتين الطحين
250G
أدنى من الغلوتين الطحين
50G
حبيبات السكر الأبيض
30G
ماء
150G
بيض
1
أدنى من الغلوتين الطحين
100G
زبدة
50G
6G الاكسسوارات الخميرة زبدة غير مملح مسحوق السكر 10G 50G 50G البيض مسحوق 5G
وقد أثارت [الخبز] فو بو Cuixing الأناناس الممارسة مواد أخرى من الزبدة في الجهاز العجين خبزا فقط على نحو سلس إضافة إلى الزبدة ويعجن حتى العجين لديها ما يكفي من التدرجية، وضعت في مكان دافئ للتخمير العجين إلى 2 مرات أكبر من حجم الشعر بعد العجينة إلى 4 كميات متساوية من نقطة العادم، لا يزال 15 دقيقة
وأضيف 2 خففت الزبدة تحريك مسحوق السكر
تمت إضافة الحليب مع التحريك 3
تم سكب 4 البيض للضرب في قتل موحد
5 منخول الدقيق كعكة، يعجن العجين
يعجن العجين إلى ستة كميات متساوية من 4 أجزاء
7 الاسكواش ملفوفة في العجين المعجنات على
8 البيض رسمت
9 في المعجنات اللوحة خطوط شبكة السطح بسكين، وأخيرا 40 دقيقة من التخمير
الخبز البيض المغلفة سطح 10، سخن الفرن وتخبز لمدة 30 دقيقة على 180 درجة
