تخطي المحتوى المكونات
- البطاطس 1
- نفط كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- عصير البندورة كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 البطاطا، وغسلها، مقشر ولا يمكن مقشرة، مقطعة إلى شرائح، مغمورة في الماء، ليغسل النشا السطح. -
2 وعاء، والمياه إضافة، وتغلي، إضافة ملعقتين من الملح، ويطهى إلى شرائح حوالي 2 دقيقة. -
3 إزالة والسماح لتبرد واستنزاف. إن لم يكن، بعد ذلك يمكنك وضع لاستخدامها تجميدها على الفور. -
4 اتخاذ عموم حتى الفقاعات الصغيرة، في البطاطس المقلية الذهبية. -
بعد 5 إزالة ومكان ورق المطبخ لامتصاص فائض المعروض النفطي، ويرش القليل من الملح وصلصة الطماطم يمكن أن يقترن.
