المكونات
- ضلوع رقيقة 500 غرام
- الفجل الأبيض 1
- ملفوف 500 غرام
- الجانب 500 غرام
- طماطم 2
إكسسوارات
- زنجبيل 1
- ثوم 1
- القفلوط الكراث الأندلسي 2
- الينسون كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
- أشجار الحمضيات كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ قليلا
- صلصة الصويا قليلا
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- مسحوق الفلفل قليلا
- زيت زيتون قليلا
- نكهة طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الأضلاع لحم الخنزير بالإضافة إلى الزنجبيل والنبيذ في الماء المغلي ويطهى لمدة 5 دقائق إزالة. -
2 شرائح من الفجل الأبيض. -
3 شرائح الزنجبيل، الثوم الفاسد تبادل لاطلاق النار، والمجففة قشر اليوسفي والقرفة وغسل الينسون. -
السكر 4 تحت النفط البارد. -
يسخن السكر 5 لإذابة الرغوة. -
6 لتحريك شراب في الضلوع ملفوفة بشكل موحد الأضلاع. -
النبيذ 7 إضافة وصلصة الصويا والفلفل والقلي اللون الاعلى. -
8 سكب لاثارة Jiangsuan اليانسون والقرفة وقشر الثوم العطر. -
9 تضاف الطماطم القلي. -
10 تقلى حتى لينة عصير الطماطم الفاسد. -
11 لحم الخنزير المقلية الضلوع في وعاء. -
12 والماء إضافة، وأكثر من ذلك بقليل المياه، وتغلي تتحول مغرفة صغيرة لالعائمة ينضج الرغوة لمدة 1.5 ساعة. -
بعد 1.5 ساعة الحساء أضلاعه 13 Ruluo بو ورقة أسفل، إضافة الملح، ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة. الملح يمكن أن يكون أكثر من ذلك بقليل، لتذهب مع الشعرية. -
14 مجانا الحساء لقطع البصل الأخضر والكراث. -
15 الملفوف اختيار يغسل جيدا. -
شوربة 16 جيدة الحساء جانبا، يغلي المقالة التالية، المكرونة سريعة التحضير، والملفوف في الوقت الحاضر. السمك المطبوخ على الماء البارد. -
17 الصيد السطح في وعاء، مرق إضافة والجزر ويرش مع البصل الأخضر المفروم، يمكنك البدء في تناول الطعام. -
18 الجانب طبق الكيمتشي الأسلاك.
نصائح الحساء العملية برمتها حريق صغير، لا تعرض الغطاء، والملح في وقت متأخر، فاسد جدا لينة اللحوم الحساء، حساء لذيذ.
