Congxiang الكوكيز - الطعام الصيني

الثوم المعمر 15G زبدة 65G و السكر البودرة 42g ملح الجيل الثالث 3G زيت الذرة 45G شيميزو 45G أدنى من الغلوتين الطحين 180G

الخطوة 1

اغسل المفروم والثوم المعمر نهاية

الخطوة 2

خففت قطع الزبدة إلى قطع صغيرة

الخطوة 3

خفقت زبدة خففت قليلا حتى خفيفة وسلسة، مسحوق السكر والملح ويضاف إلى الاستمرار في تمرير

الخطوة 4

الأبيض لتمرير قليلا من الزبدة، وسكب زيت الذرة إلى الانصهار أثار

خطوة 5

وأضيف الماء في اثنين من التحريك على نحو سلس.

خطوة 6

ينتهي في الكراث الصغير، وإثارة

خطوة 7

طحين كعكة فرزت

الخطوة 8

بدوره مختلطة مع ملعقة السيليكون حتى لا قطع مزيج الطحين جافة ل.

الخطوة 9

كيس من القماش الأنابيب مثبتة رقم (8)، واتهم الخليط ذو المنقار السن إلى حقيبة الأنابيب

الخطوة 10

تسوق رقة شحوم أو الخبز طبق وحة البسكويت وفي ضغط بدوره على الكوكيز

الخطوة 11

سخن الفرن، في مقلاة متوسطة، حوالي 18 دقائق على النار 180 درجة. أغراض الوقت درجة الحرارة الخبز معينة فقط.

الخطوة 12

بعد فرن الرف التبريد السماح لتبرد مختومة.

الخطوة 13

انتهى.