1. إعداد المكونات.
2. إزالة الأوراق والأقسام القديمة من Artemisia annua ، وغسل وقطع المقاطع ، وغسل وتمزيق اللحم الناعم.
3. ضعي الملح ، ونبيذ الطبخ ، والمسحوق الخام في لحم الخنزير المقطع ، واخلطيهما جيدا واستخدميهما.
4. يسخن الزيت في القدر ، يضاف لحم الخنزير المقطّع ، ويقلب بسرعة ، يرفع ويوضع جانباً.
5. يسخن الزيت في القدر ، يضاف الشيح ، ويقلب.
6. ثم أضف الملح.
7. استمر في التقليب عدة مرات وأضف لحم الخنزير المقطع.
8. يقلب حتى ينضج ، يرش بخلاصة الدجاج ويقلى.