المكونات

 

لحم بقر

 

1250g

 

 اكسسوارات اليانسون مقدار كمية النفط من الملح 100G دقيق لصق كمية مناسبة كمية مناسبة من الزنجبيل كمية مناسبة من البصل والثوم

 مطهو ببطء لحوم البقر ممارسة 1 البصل والزنجبيل والثوم قطع إلى أجزاء البديل

2 في وعاء من النفط، اليانسون، لحظة هذا هو اثارة مرارا الصلصة في وعاء، صلصة نكهة تحريك الوقوف قبالة الحرارة.

3 قطع، وغسل، ولحم البقر في وعاء والماء إضافة، defoamers يغلي

4 لإنهاء لحم البقر رغوة مع سكب الماء حتى في طنجرة الضغط، ووضع الزنجبيل والثوم والبصل، ويوضع جانبا الصلصة. دعا النار في الغاز، والتغيرات في النار لمدة نصف ساعة بعيدا عن النار. دعونا البخار بعد فتح ملح صغيرة النار، والنبيذ، الغلوتامات أحادية الصوديوم، 7-8، بعد تحول دقائق من الحرارة

5 أعتقد أن هذا هو الخير يخنة لحم البقر، والبخور.