"على البخار كعكة الغذاء القمر، Ruannuo، Q قذائف وكبار السن والأطفال والمواد الغذائية مضمون، على البخار لا تغضب". المكونات
- دقيق الأرز الدبق 120 غرام
- مسحوق تشنغ 40 غراما
- دقيق الأرز 50 غراما
- اليقطين 248 غرام
- زيت الذرة 10 غراما
إكسسوارات
- أحمر معجون الفول 180 غرام
- وجبة مطبوخة كمية مناسبة
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 اليقطين، مقشرة، مقطعة إلى قطع.
- 2 كتيمة، على البخار.
- 3 اليقطين مع ملعقة الضغط الى اليقطين.
- 4 بينما دقيق الأرز الدبق الساخن، تشنغ الدقيق، وقد أثار الأرز والدقيق ويعجن بقوة.
- تمت إضافة العجين زيت الذرة، وزيت الذرة يفرك استيعابها تماما.
- 6 مع أكياس حفظ جيدة، واستيقظ الوقوف لمدة 30 دقيقة.
- 7 العجينة إلى 12 أجزاء، كل 37 غرام؛ فول لصق مقسمة إلى 12 أجزاء، كل 15 غراما من العجين الأرز لا تغطي مع غلاف بلاستيكي للعمل.
- بعد 8 صغيرة سحق إلى وكيل التعبئة.
- 9 التقريب مغلقة، ثم دلك شكل أسطواني، بعد كل حزمة هو خير والقمر مسحوق قالب الكعكة رش، وضغط في كعكة القمر.
- 10 من أجل القيام، بعد الباخرة الماء المغلي في الباخرة، والبخار لمدة 10 دقائق.
- 11 في الوقت الحقيقي عموم والسماح لتبرد.
- قنابل 12Q، لذيذ.