المكونات

 

توت

 

500G

 

 5G أجار السكر إكسسوارات 250G، نصف ليمونة

 محلية الصنع التوت التوت صلصة ممارسة 1 قطع سيقان غسلها

2 واستنزاف

بعد 3 السكر إضافة ومزيج محفوظة بشكل جيد في الثلاجة لمدة 1 ساعة. ويفضل الحامض في وعاء (وعاء المينا، خزفي، وغير القابل للصدأ وعاء من الصلب تفعل)

غارقة 4 أجار الاستعداد بالماء

5 التوت منقع إزالتها من الثلاجة، مع الحرارة ويترك على نار خفيفة

6 تتحول حريق صغير يغلي ببطء، غير القابل للصدأ ملعقة الصلب أو ملعقة خشبية المطلوبة مع التحريك باستمرار الغليان،

7، عندما صلصة لزجة يغلي إضافة أجار

8 ثم المغلي لفترة من الوقت يمكنك. (أسلوب التحقق هو أن تأخذ قطرة أو اثنتين من هزيلة المربى من الماء البارد، وإذا كان المربي وترك بسرعة غرق لتعليب)