المكونات

 

جلد الخنزير كبير

 

400G

 

 الاكسسوارات والخيار والبصل والزنجبيل والثوم والملح لكمية من كمية كمية مناسبة المجفف الفلفل الحار من كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية مناسبة من الينسون بذور الشمر كمية مناسبة كمية مناسبة من كمية الزنجبيل والثوم الحضض كمية الصحيحة

 يتم حفظ محلية الصنع الجلد نهج البرد 1 جلد الخنزير تصل، وأحيانا شراء اللحوم كبير، اخماد الجلد حلق، والتي بمرور الوقت سوف يوفر الكثير من

2 وعاء الجلوس في الماء البارد، وتغلي

3 جلد الخنزير في وعاء يغلي حوالي عشر دقائق

4 الأسماك.

5 بسكين صغير، التقطت من الدهون الزائدة

6 ملاقط وثم سحب الفراء على الجلد، لأن الجلد طهي، لذلك سحب لحسن الحظ

7 كبير المفروم جلد الخنزير (وفقا لاحتياجاتها الخاصة، ولكن أيضا خفض دينغ)

8 استعداد لطهي التوابل الجلد كبيرة. الثوم والبصل والزنجبيل والفلفل الحار والفلفل، والينسون والكمون.

9 لأنه لا أحد في المنزل الشاش، حتى حصلت على كيس من القماش اليانسون القطن والحرير.

10 بداية الإختراق

11 Xianyan في وعاء في الجزء السفلي من الذوق، وأضع بعض صلصة الصويا يصبح اللون قليلا، ولكن أيضا يمكن أن تعقد، وذلك بعد فإن اللون الأبيض طهي جدا. النار ليغلي، والحرارة بدورها وساعة لينضج لمدة واحدة لإيقاف الحرارة

12 صب الطبق المعد.

13 السماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة، وضعت في الثلاجة لمدة ساعة يتصلب الباردة في الجلد. الوقت للقيام برد الجلد يمكن تناول ثلاثة أو أربعة أضعاف ما كنت قص وتقسيم كيس في الثلاجة، يمكنك الحفاظ على البرد. ووفقا لمن تعديل طعم خاص، والخيار لوحة تمايل، ووضع الثوم والخل والفلفل الحار يمكن أن النفط.