1. يغسل الباذنجان، وقطع لأربع العمودي والبخار لمدة 10 دقائق في وعاء، ويمكن أن يكون في وقت واحد يلي عصيدة يا
2. التحقق من حالة الباذنجان حوالي عشر دقائق، مع عيدان تناول الطعام لمسة خفيفة لينة الجلد
3. استنزاف قليلا، مع عيدان تناول الطعام مقسمة إلى شرائح بسهولة، في طبق
4. كمية مناسبة من الزيت في المقلاة، مقطعة إلى frutescens، وعلى ضوء الثوم الأزرق والملح والسكر، وتصب في مقلي الباذنجان، في وقت واحد مع النبيذ، والوقود، والدجاج، وتعديل صلصة الصويا، وتصب في اثارة خلال اليوم. هل يمكن أن يكون الأصدقاء!