فول مقلي مع مخلل الخضار - الطعام الصيني

فاصوليا طازجة وخضروات مخللة وفلفل أحمر صغير وملح و MSG وأطعمة أخرى
  • 1. اغسل وأزل قشور الفاصوليا الطازجة ، وصرف الماء ؛

  • 2. صب الزيت في القدر وسخنه على نار عالية وعندما يسخن الزيت بنسبة 40 نضيف الفلفل الأحمر والفاصوليا ونقلب لمدة دقيقتين.

  • 3. نسكب المخلل ، ويقلب الخضار المخلل والفاصوليا بشكل متساوي ، ثم يضاف القليل من الماء ، ويكفي إذا لم تنفد الفول.

  • 4. أضف الملح ، واستمر في استخدام الحرارة العالية لتجفيف الحساء ، ولا تضيف توابل أخرى ، فالطعم على ما يرام.

  • 5. ok