الخطوة 1
إعداد المواد، والخيار، وقطع الجزر إلى نقطة خيوط سميكة، والبصل الأخضر والثوم.
الخطوة 2
سرطان البحر الفطر نظيف الماء المغلي، واستنزاف وتوضع جانبا.
الخطوة 3
عموم الحرارة والنفط وضع.
الخطوة 4
يضاف البصل الأخضر المفروم، ويقلب أكل نكهة.
خطوة 5
الخيار وضع، لا تزال الجزر إلى القلي (النار)
خطوة 6
تاريخ سرطان البحر الفطر، وإثارة بعض اللامركزية في كمية من صلصة الصويا (لا الملح، مع الطلاب نكهة تعادل)
خطوة 7
إضافة يقلى الثوم عدة مرات، وإيقاف الحرارة.
الخطوة 8
وضع بعض MSG، ثم صب بضع قطرات من زيت السمسم. الوجه بالتساوي.
الخطوة 9
المقلاة.
