اغسل الشيح ، وقم بغلي الماء في القدر ، وأضف القلويات واطهي الشيح لمدة دقيقتين ، وقم بإزالته ، وضعه في الماء البارد ، وقم بإزالته ، سيكون أكثر خضرة (هنا 200 جرام من الشيح الطازج)

وزن الماء الجاف المتحكم به 202 لكل منها مقسم إلى 101 جرام

ضعه في آلة الطهي وأضف 50 مل من الماء للضغط على معجون الشيح

طريقة التبخير الأولى: ينخل نودلز الأرز اللزج ، نودلز الأرز اللزج ، غربال ، يضاف الماء الدافئ ، يقلب بالتساوي ، يضاف زيت الذرة ، يعجن ، البخار لمدة 25 دقيقة

طهيه على البخار واتركه يجف لبعض الوقت ، حتى لا يكون ساخنًا جدًا. أضف 100 لتر من صلصة الشيح للتحكم في العصير (يمكن إضافة العصير المتبقي قليلًا أو يمكنك استخدامه في طريقة البخار). نجيل

اهرسي صفار البيض المملح ، أضيفي صلصة السلطة وخيط اللحم ، اخلطيهم جيدًا وضعيهم معجون الفول في أجزاء 15 جرام ، وضعيهم في كرات صغيرة من الشيح ، اقطعيهم إلى أجزاء صغيرة وعصري 30 جرامًا (هذه الوصفة يمكن أن تصنع 16 كرة خضراء). قم بلف اللحم مع معجون الفول الأحمر ولفه ولفه بغلاف بلاستيكي

بعد طريقة التبخير: منخل دقيق الأرز اللزج ودقيق الأرز اللزج

أضف 100 مل من صلصة الشيح إلى المسحوق المنخل وقلبه باستخدام عيدان تناول الطعام.

اشتريت الفول السوداني الهش مباشرة وسحقهم بدبوس.

يتم عجن الزلابية إلى شرائح طويلة ، مقطعة إلى 25 جرامًا من الضغطات الصغيرة

اقرصها في وعاء صغير بحواف رقيقة وضع حشوات عليها

على البخار في الماء المغلي لمدة 15 دقيقة (الطرف هو حشوة لحم الثوم المالح)

ثلاث نكهات اللون الذي يصنعه البخار أولاً يبدو أفضل