المكونات

 

طحين

 

100 غرام

 

بيض

 

5

 

زيت الذرة

 

20 غراما

 

بايشا تانغ

 

30 غراما

 

حليب

 

80 غراما

 

 اكسسوارات القليل من عصير الليمون الطازج

 نهج كعكة البخار البروتينات 1 صفار البيض فصل

الحليب، تم إضافة زيت الذرة 2 تحريك صفار

3 في مسحوق التجفيف أقل، وإثارة الاستعداد

قطرات 4 البروتين من عصير الليمون

وأضاف 5 السكر في ثلاثة أجزاء، لإرسال حادة صغيرة لرفع خفقت

تمت إضافة 6 البروتين في صفار البيض في ثلاثة أجزاء، وإثارة (على شكل Z التحريك)

يسكب 7 في القالب، واهتزاز فقاعة، مع تغطية غلاف بلاستيكي

8 غلي الماء والبخار صغيرة لمدة 40 في قالب

9 إزالة والسماح لتبرد رأسا على عقب

نقل إلى لوحة 10 تخفيضات